Around 250 chili enthusiasts gathered on Feb. 8 at the Penticton Art Gallery to participate in the much-anticipated Loving Mugs fundraiser. This annual event allowed attendees to savor various mouth-watering chili samples while also supporting a good cause. The night was brimming with live music, laughter, and engaging conversations, creating an atmosphere of camaraderie among the participants.
Curator Paul Crawford emphasized the importance of the event as a means of fostering community bonds, stating, «It’s a ‘friend-raiser,’ it’s community building. If the gallery can serve as that hub where we can all come together and share moments like this, then that’s best of all.» The Loving Mugs fundraiser complements another highly popular event, the Soup Bowls, which occurs later in the year. While Loving Mugs continues to gain popularity, Crawford acknowledges that it has yet to attain the same level of community recognition as the Soup Bowls.
The highlight of the night was undoubtedly the chili competition, with numerous exceptional entries vying for the title of best chili. From the tantalizing heat-packed Highway 97 peach pilsner chili to the delectable white chili from the Dream Cafe, the competition was fierce. Ultimately, the People’s Choice award, for the second consecutive year, went to Cannery Brewing. Chef Thomas Bridson expressed his delight, sharing his secret behind the award-winning chili: «We did some smoked low-and-slow chicken thighs, house chorizo, and lots of Cannery beer in there.»
The event also included other accolades, each showcasing unique chili creations. Highway 97 claimed the Climate Changer award for the beaniest chili, while the Dream Cafe’s creation earned them the title of the most unique chili. Stillfood Bistro secured the Best Vegan Chili award, and Slackwater Brewing’s chili was recognized as the spiciest, receiving the Pepto Bismal award. Lastly, Match Eatery’s chili was celebrated for its delectable toppings.
The Loving Mugs fundraiser not only offered a memorable culinary experience but also provided participants with a recipe book and a personalized mug to take home. According to Crawford, the mug serves as a tangible reminder of the event’s special moments, as he explains, «Every morning you have your coffee, you’re going to remember this moment.» The success of this year’s event has left attendees eagerly anticipating next year’s edition and wondering what culinary delights and community connections it will bring.
Se reunieron alrededor de 250 entusiastas del chili el 8 de febrero en la Galería de Arte Penticton para participar en la muy esperada recaudación de fondos de Loving Mugs. Este evento anual permitió a los asistentes saborear varias muestras de chili que hacían la boca agua, al tiempo que apoyaban una buena causa. La noche estuvo llena de música en vivo, risas y conversaciones interesantes, creando un ambiente de camaradería entre los participantes.
El curador Paul Crawford destacó la importancia del evento como un medio para fomentar los lazos comunitarios, afirmando: «Es un ‘amigo-recaudador’, es construcción de comunidad. Si la galería puede servir como ese centro donde todos podemos reunirnos y compartir momentos como este, entonces eso es lo mejor de todo». La recaudación de fondos de Loving Mugs complementa otro evento muy popular, las Soup Bowls, que se celebra más adelante en el año. Aunque Loving Mugs sigue ganando popularidad, Crawford reconoce que aún no ha alcanzado el mismo nivel de reconocimiento comunitario que las Soup Bowls.
El punto culminante de la noche fue sin duda la competencia de chili, con numerosas entradas excepcionales que competían por el título de mejor chili. Desde el tentador chili Highway 97 con cerveza de melocotón hasta el delicioso chili blanco del Dream Cafe, la competencia fue feroz. En última instancia, el premio People’s Choice, por segundo año consecutivo, fue para Cannery Brewing. El chef Thomas Bridson expresó su alegría, compartiendo su secreto detrás del chili ganador del premio: «Preparamos muslos de pollo ahumados a fuego lento, chorizo casero y mucha cerveza Cannery».
El evento también incluyó otros reconocimientos, cada uno mostrando creaciones de chili únicas. Highway 97 se llevó el premio Climate Changer al chili más «repletito de frijoles», mientras que la creación del Dream Cafe les valió el título del chili más original. Stillfood Bistro se aseguró el premio al Mejor Chili Vegano, y el chili de Slackwater Brewing fue reconocido como el más picante, recibiendo el premio Pepto Bismal. Por último, el chili de Match Eatery fue celebrado por sus deliciosos ingredientes.
La recaudación de fondos de Loving Mugs no solo ofreció una experiencia culinaria memorable, sino que también proporcionó a los participantes un libro de recetas y una taza personalizada para llevar a casa. Según Crawford, la taza sirve como un recordatorio tangible de los momentos especiales del evento, ya que explica: «Cada mañana, cuando tomas tu café, vas a recordar este momento». El éxito del evento de este año ha dejado a los asistentes esperando con ansias la edición del próximo año y preguntándose qué delicias culinarias y conexiones comunitarias traerá consigo.
